生活小常识:田七的功效与作用

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田七,又可以叫做人参三七、参三七,是一种的药材。它主要产于我国的云南文山、砚山、广西田阳、靖西、田东等等地区,其中出名的就是云南文山的田七,它的产量和质量都是的。田七的形状是圆锥形或圆柱形的,长度大约1~6cm左右,颜色是灰褐色或者灰黄色。下面生活小常识小编为您介绍田七的功效与作用。

生活小常识:田七的功效与作用

田七的功效与作用

1.止血补血

止血、活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。

2.预防心脑血管疾病

扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。

3.强身健体

促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。

4.提高免疫力

具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应。

5.保肝、抗炎

抗炎的主要有效成分为皂苷,以人参二醇皂苷为主。

 田七和三七有什么区别

三七为五加科人参属植物,是中国特有的名贵中药材,也是我国早的药食同源植物之一,三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效,具有“金不换”、“南国神草”之美誉。因枝分三枝,为七片,故称为“三七”,又名田七、金不换等,古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。因常在春冬两季采挖,又分为“春七”和“冬七”。

田七的食用方法

田七花旗参猪肚汤

材料:猪肚、油、盐、田七。

1.猪肚用盐、油清洗几次,热窝煎表面的滑滑的东西出来,再次冼净待用。2.准备田七 花旗参 姜片。3.将田七、花旗参打碎,姜切片。4.猪骨头飞水,把所有材料一起放煲中加入8碗清水大火煲开后,转慢火煲1.5小时加入适量盐调味即可。

田七海马炖童子鸡汤

材料:童子鸡、海马、盐、油、田七、枣。

1.将田七蒸软切片,起锅。2.将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了)。3.加入海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水少开。4.文火炖一个小时加盐调味就行了。

以上是小编为您介绍田七的功效与作用,希望能帮助你更加了解田七。