一、拆除整改项目在进行正式改造之前，确定好需要的项目，然后对整改项目进行筛选拆除。有道是术业有专攻，厨房与火相生共荣，是个容易产生安全隐患的地方，建议找懂行的人进行拆除。在百年经典小编看来，既然准备在厨房身上开疆阔土了，不如来个大改特改，成就一个兼具美观与实用的完美厨房。
二、水电线路改造水电路整改是厨房改造中比较高频率的改造项目之一。
水电路改造时应注意：
1、综合评估厨房平均用电量，考虑是否需增大电线铜线直径;
2、统计电器数量，考虑是否增加插座(用带线插座代替亦可);
3、电线走顶应避开潮湿地带，避免带来安全隐患;
4、检查下水龙头和水管，是否出现堵塞、排水不畅、排水不及时等情况，考虑是否需要增设水龙头和下水管道;
5、厨房热水供应应根据距离卫生间的远近来选择采用全屋热水循环系统还是分开装置。
三、燃气改造旧厨房改造时如果需要改造煤气和天然气则一定要慎重，因为这两种管道往往受到房屋结构的限制，一般是不能随意改动的，如果不得不改动时务必要经过物业公司的同意，并且找由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动，专业性较强，安全指数较高，同时也方便日后维修。
四、橱柜整改厨房橱柜用久了可能出现油烟污渍覆盖严重或者硬性划痕明显的问题，既不卫生又影响美观，油渍是可以清洗掉的，倒不碍事，划痕是难以抹去的，这需要我们平时使用橱柜时格外小心，定期清洗与保养，觉得外观不好可以选择包裹高颜值的保护层，兼具保护与美观性能。厨房改造是一个复杂的工艺，专业的我们愿意为你变复杂为简单。
五、地面改造由于厨房时间比较久，因此地面上的污垢也就比较多，把厨房的地面重新安装地砖，使的厨房看起来比较整洁。新地砖的规格应当一致，并且防滑。
六、厨房吊顶改造油烟对厨房的顶部污染也大。改造后，用木质材料对厨房顶部进行装修，经过木质材料装修后，会给人一种温馨的感觉，让你在厨房中做事不心烦。七、照明设备改造厨房很多都是使用的白炽灯，这样比较耗电。新厨房的照明设备应该简洁、明亮，当然，尽量安装使用节能灯。